Herzlich Willkommen im Paradies der Sinne. Erkunden Sie die kulinarische Welt der Golf Lodge, wo Küchenchef Tobias Nikolussi und sein Team Ihren Gaumen mit handverlesenen und hochwertigen Köstlichkeiten auf der Seeterrasse, im Infinity Restaurant oder in der exklusiven FINKI‘S Stubm verführen.
Freuen Sie sich auf köstliche Gourmetküche unter dem Dach des Südtiroler Himmels. Im Infinity-Restaurant der Golf Lodge erleben Sie unvergessliche kulinarische Momente in Südtirol. Genießen Sie sowohl das Frühstück als auch das tägliche á la carte Dinner im Freien auf der Seeterrasse oder im eleganten Ambiente des Infinity-Restaurants. Für jeden Gast ist sowohl ein Tisch im Freien als auch im Innenraum reserviert.
Für wahre Genießer und Feinschmecker: Erleben Sie ganz besondere Dinner Highlights mit Weinbegleitung und Live-Musik auf der Hotelterrasse, umgeben von der Südtiroler Bergwelt. Gemeinsam mit unseren lokalen Partnern wie Kellereien oder Lebensmittelproduzenten gestalten wir einzigartige Events für Sie, bei denen Sie die Vielfalt und Qualität regionaler Produkte entdecken können. Um FINKI’S TASTE zu erleben, müssen Sie kein Hotelgast sein ¬– wir heißen alle Gourmets herzlich Willkommen. (gegen Aufpreis)
Lassen Sie sich überraschen! Im Adults Only Restaurant der Golf Lodge in Südtirol erwartet unsere Gäste während ihres Aufenthalts ein exklusives Erlebnis am Chef's Table. Genießen Sie ein mehrgängiges Überraschungsmenü mit Gruß aus der Küche, sorgfältig von unserem Küchenteam kreiert. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen, während die Köche ihre kulinarischen Kunstwerke zaubern. Dieses außergewöhnliche Abendessen ist auf Anfrage gegen Aufpreis buchbar.
Kulinarische Höhepunkte und lebhafte Abendunterhaltung: Mittags und nachmittags servieren wir exquisite à la carte Gerichte und bieten ein inklusives Nachmittagsbuffet im Infinity Restaurant. Unsere Sonnenterrasse am idyllischen Natursee lädt vor allem im Sommer zum Frühstücken und Abendessen ein. Abends verwandelt sich der Barbereich mit Feuerstelle und Live-Musik in einen geselligen Treffpunkt, bei dem Sie meisterhaft zubereitete Cocktails genießen können.
In der Vinothek der Golf Lodge in Südtirol entdecken Weinliebhaber ein wahres Paradies. Verkosten Sie erlesene Weine, von regionalen Schätzen bis zu internationalen Kostbarkeiten, sowie die hauseigenen Weine der FINKI'S® Selection. Unsere leidenschaftlichen Sommeliers teilen mit Ihnen gerne Ihr Wissen und sprechen individuelle und perfekt passende Wein-Empfehlungen aus.
Wein-Tipp: Wöchentlich bieten wir in den Vinotheken unserer Gourmethotels Golf Lodge und Andreus im Passeiertal Weinverkostungen mit unseren Sommeliers an.
Südtiroler Aromen, mediterraner Geschmack, regionale Kostbarkeiten: In den Restaurants der Golf Lodge und auch der anderen beiden Hotels arbeiten wir mit regionalen, natürlichen Produkten höchster Qualität. Wir beziehen sie sowohl von Partnern aus der Region und ganz Südtirol als auch aus Eigenproduktion: Michael und Daniel Fink sind nicht nur Sommeliers und Weinkenner, sondern auch Käsespezialisten. Erleben Sie den besonderen Geschmack der eigenen Käsekreationen aus Kuh- oder Ziegenrohmilch.
Genießen Sie von morgens bis abends erlesene kulinarische Gaumenfreuden in unserem 5* Gourmet Restaurant in Südtirol.
